dimarts, 17 de gener del 2012

Pastís de poma

Aquest pastís el vam fer per la castanyada. Us donem la recepta per si voleu fer-lo  a casa. Ens el vam menjar al mateix dia i no ens va donar temps de fer-li fotos. Esperem que el gaudiu.   


Ingredients:

-Un iogurt
-3 ous
-3 mides de farina blanca
-2 mides de sucre
-Mitja mida d’oli
-1 poma
-1 sobre de llevat Royal


Preparació:

En un bol s’hi posa el iogurt(l’envàs de iogurt serveix per mesurar els altres ingredients), la farina, el sucre, l’oli i el llevat.
Es barreja tot ben barrejat. S’hi afegeixen trossets de poma i es barreja.
Es posa en una safata i per sobre s’hi posa les làmines de poma(tallades fines).
Es posa al forn(de 25-30 minuts + o -) a temperatura alta.